他说想天 3星
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食材明细
鸭肉、芹菜、姜、油、盐、酱油、蚝油、米酒各适量
1、鸭肉焯水(放适量米酒去腥)。
2、芹菜,姜切段、丝儿。
3、焯水后的鸭肉。
4、芹菜段。
5、姜丝儿。
6、热油炒姜。
7、放鸭肉。
8、放酱油蚝油炒一下。
9、放芹菜。
10、炒软加水
11、大火烧开。
12、加盐再调下味儿,炒五分钟即可出锅。
8小时前
事在人为 2星
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芹菜焖鸭
主料
鸭肉500克、芹菜100克
辅料
油适量、盐适量、生姜适量、酱油适量、烧酒适量
步骤
1.芹菜洗干净,切小段
2.鸭肉切件,再切几片生姜
6小时前
回答问题
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