烧青豆的家常做法

爱到庸俗 3个月前 已收到1个回答 举报

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主料:青豆 200克;

调料:食盐 3克、蒜头 10瓣、白砂糖 8克、大蒜粉 5克;

做法:

1.青豆洗净,提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分;

2.热锅上油,放入蒜头,用小火把蒜头熬成金黄后捞出;

3.倒入沥干水的青豆,中小火炸12分钟左右至青豆粒酥香,起锅沥油备用;

4.另取净锅,倒入炸好的青豆,撒上盐,细砂糖,蒜粉后翻匀即可

14小时前

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