俄式烩牛肉的做法和特点

古城佳人 3个月前 已收到1个回答 举报

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原料

牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱、番茄酱

做法

1.牛肉切块 炖半小时 待用

2.炒锅倒油 放入番茄炒成酱 加入四勺番茄酱(凭个人喜好可适当调整用量)

3.牛肉 放入番茄锅里 反复炒约十五分钟 再放入胡萝卜 土豆 洋葱 再加四勺番茄酱

4.适量加水 再放两勺番茄酱 烩炒十分钟 加入糖 盐 出锅 记住 牛肉一定要在番茄锅里炒的时间长些 因为要入味

21小时前

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