客家蚬子的家常做法

爱无望 2个月前 已收到1个回答 举报
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清高不配你 4星

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用料

毛蚬子 2斤

菠菜 一把

生抽 1/2勺

太太乐鲜贝露 1勺

凉开水 1勺

做法步骤

1、毛蚬子清洗干净，放到锅里煮熟，毛蚬子要凉水下锅，不用放水，上汽后煮3分钟左右关火，毛蚬子煮好了会都张口哦，

2、去壳留蚬子肉，

3、菠菜焯水断生，再切几下，

4、酱汁调好，

5、浇到菠菜上，

6、放入毛蚬子一起拌匀，

7、开吃吧。

11小时前

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