干百合煮熟了发苦正常吗

饮长风 1个月前 已收到1个回答 举报

嗯带你俬夲 4星

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正常,百合干味道发苦主要是由于其中所含的生物碱成分,生物碱的含量多少决定了百合苦味的轻重,因此因此百合干有苦味是正常的,一般情况是可以继续食用的。

2小时前

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