腊肉饼子的家常做法

向往平凡 3个月前 已收到3个回答 举报

独自流离 5星

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1、将腊肉洗净切成片备用;将姜和葱洗净切好备用;取适量灰面装在碗中;加入切好的姜和葱;

2、加入适量食盐;加入适量水;将灰面搅拌均匀;锅中放入适量油,烧热;

3、将腊肉片放入和好的灰面中,均匀地沾上灰面;然后将其放入锅中;

4、两面煮煎至金黄;起锅,美味的灰面腊肉饼就做好了。

21小时前

38

哆啦阿烈 3星

共回答了331个问题 评论

用料

姜 3片

蒜 1瓣

湘西腊肉 半条

玉米饼 10片

蒜苔 1把

盐 2勺

腊肉饼子的做法步骤

步骤 1

将玉米饼用小火热油炸熟后切四片装盘备用。

步骤 2

切蒜苔、腊肉备用。

步骤 3

用蒜蓉、姜片下热油煸香后,将腊肉、蒜苔下锅翻炒出香味。

步骤 4

可根据软硬口感加少量水,后加入切好的玉米饼,加盐翻炒出锅。

19小时前

48

性空虚 4星

共回答了44个问题 评论

好吃的腊肉饼子。把豆面拍成薄薄的薄饼。在平底锅刷油,然后把它煎熟。腊肉炒熟!

16小时前

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