炒圆豆角的家常做法

小小悲伤 3个月前 已收到2个回答 举报

潮女控 5星

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原料:豆角300克、蒜末2勺、生抽1勺、盐4克、鸡精少许。

做法步骤:

第1步、豆角洗净沥干,折成小段备用。

第2步、蒜头切碎,备用。

第3步、锅中放油,待油热后,把蒜末倒进去爆香。

第4步、把豆角放进锅中翻炒,差不多熟时,加入盐和酱油翻炒,再放点鸡精关火出锅

8小时前

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信伱鵝 2星

共回答了222个问题 评论

做法:1.首先将大蒜切成末,圆豆角切成均匀的长条状,然后在锅里加入食用油,开火加热后倒入准备好的蒜末爆香。

2.接着将圆豆角倒在锅里,不断翻炒,为了让它熟的更快,还可以适量的加入一些清水。

3.在圆豆角完全变色,快要出锅之前,我们可以加入半勺盐调味,再次翻炒几下,将盐搅拌均匀,就可以出锅了。

6小时前

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