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要煮的
要把蛋先煮熟,下面介绍做法:
准备材料:猪脚1个、鸡蛋6个、添丁甜醋2瓶、姜500g、水800g
制作步骤:
1、把姜去皮洗净
2、锅里加入两瓶添丁醋,再加入800克水
3、鸡蛋6个放入醋里煮十分钟后捞出来
4、姜切小拍扁
5、猪脚先用水焯过,洗净后放入醋里
6、放入姜,然后中小火煲50分钟
7、最后快好时放入剥好壳的鸡蛋,浸泡一夜再吃更入味。
6小时前
回答问题
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