豆糊糊的家常做法

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1.首先我们弄一些豆面

2.用冷水调匀面糊，没有干面为止

3.在将锅内盛水烧开。

4.然后在把面糊散匀在水里，用筷子或勺子搅动糊糊，以免糊锅。让糊糊翻滚的煮沸。

5.待糊糊煮熟之后，我们可以切一些葱花，把葱花撒入糊糊，放盐，搅匀，关火。

6.舀一碗糊糊，再来碟小菜。这样一碗香喷喷的豆糊糊就做好了

6小时前

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【花生豆子面糊】

所需食材：

花生米1把、青大豆1把、小青菜1小把、普通面粉1大勺、生姜1块、小葱头4个、盐适量、胡椒粉少许、食用油适量。

具体做法：

1、将花生米和青大豆清洗干净后用水浸泡2小时，这样比较容易煮熟。

2、将小青菜浸泡一会儿后清洗干净，生姜切丝，小葱头洗净切碎备用。

3、再准备在碗面糊，将面糊加大半碗清水调成稍微粘稠的面糊。

4、热锅热油，放入姜丝和小葱碎，用小火炸出香味（注意别炸糊了）。

5、倒入青大豆和花生米翻炒均匀，炒一会后加入3碗清水煮开。

6、煮开后再煮2到3分钟让花生和豆子熟透，再倒入准备好的面糊，然后迅速搅拌均匀。

7、待面糊煮开熟透后，加入盐搅拌均匀，再放入小青菜翻拌均匀，最后撒上少许的胡椒粉增香即可关火。

4小时前

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