橄榄保质期多长时间

戒掉喜欢 1个月前 已收到4个回答 举报

冄柒柒 1星

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橄榄能放一个星期7天左右。根据用途及市场需求,适时采收。橄榄果实单宁较多,采后极易失去水分皱缩,采摘时按销售、加工量或订单采收。同时注意保护果枝顶芽以抽生次年的结果枝,尽量做到轻采、轻装、运输不伤果实。保持适当稳定的温、湿度是橄榄保鲜关键环节。然后再根据用途按不同程序加工,以取得最佳的经济效益。

16小时前

10

一生太难 3星

共回答了375个问题 评论

只要贮存的得当,橄榄油的保质期最高达到15个月。如果原封不动,保质期可以超过2年以上。但是橄榄油一旦开启,还是尽快在保质期内的6个月食用完。

扩展资料:好的橄榄油有以下特点:1、橄榄油的性状与制油工艺密切相关,优质橄榄油采用冷榨法制取,并且需要从低压到高压分道进行。低压首榨橄榄油色泽呈浅黄色,是最理想的凉拌用油和烹饪油脂。

2、油体透亮,浓,呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝、直至蓝黑色。色泽深的橄榄油酸值高、品质较差。而精炼的油中色素及其它营养成份被破坏。

3、有果香味,不同的树种有不同的果味,品油师甚至能区分32种不同的橄榄果香味如甘草味,奶油味,水果味,巧克力味

14小时前

40

没放弃你 4星

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橄榄在常温下能放10天。

橄榄是一种青绿色的椭圆形小果子,主要分布在闽江下游两岸,顺手摘一颗橄榄放入口中,初始,味带酸涩,甚至有点苦味。细嚼后,舌尖却能慢慢回甘,越吃越清甜。

橄榄富含人体所需的18种氨基酸和钙、铁、抗坏血酸等营养成分及微量元素,核仁含油58.1%,有降血脂、助消化、生津解毒、健胃醒酒减肥、促进儿童骨骼发育等功效,特别是咽喉疾病有着不可比拟的功效。

11小时前

10

吧里哄 1星

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橄榄常温下大概能放十天,橄榄果实单宁较多,极易失去水分皱缩。橄榄可以根据自己需求量购买,一次不要买太多,以防不新鲜。

7小时前

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