费启鸣 2星
共回答了260个问题采纳率:96.8% 评论
准备材料:青尖辣椒250克、糖适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、醋适量、葱末适量、蒜末适量
1、将青尖椒洗净后,放在阴凉处沥干水分。
2、将沥干水的青尖椒放在砧板上用刀子切碎。
3、青尖椒全部切完后,放到容器中备用。
4、在放青尖椒的容器里放上葱末和蒜末。
5、放盐、糖、鸡精、酱油、醋,盐的份量比平时要多一些。
6、拌匀,盖上盖子入冰箱冷藏八小时以上就可以拿出来食用。
6小时前
久见人心 3星
共回答了342个问题 评论
线椒洗干净,晾干水分切成细丝放入酱油、大蒜(改刀过的)、味精 、姜丝、冰糖、装在可以密封的容器里~腌制3~5天就可以吃了,味道好极了。
4小时前
回答问题
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