冰淇淋雪糯糍怎么做如何做好吃

拿命疼你 4个月前 已收到2个回答 举报

英伦范儿 3星

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原料:糯米粉120g、澄粉30g、白砂糖20g、清水150ml、冰淇淋适量。

做法:

1、准备主要材料。

2、将糯米粉、澄粉、白砂糖混合,加入适量清水。

3、搅拌均匀成流线面浆。

4、盖上保鲜膜放锅里蒸20分钟左右至熟。

冰淇淋雪糯糍5、蒸好的糯米浆冰箱冷藏放凉备用。

6、取少量糯米粉放在干净无水无油的不粘锅内,用小火慢慢炒熟。

7、取一块冷却的糯米团,案板上撒一点熟糯米粉,擀成饺子皮状。

8、挖一块冻淇淋放中间。

冰淇淋雪糯糍9、然后收口倒过来。

10、下面可以垫张蛋糕纸,然后放进冰箱稍冷冻下即可!

8小时前

40

相伴在寂寞 1星

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用料

三象糯米粉

190g

玉米淀粉

10g

零热量代糖(没有可用细沙糖代替)

60g

北海道牛奶

400ml

牛奶糯米糍的做法

先将糯米粉过筛

把牛奶.代糖.和一汤勺椰子油(我家没有所以没有放)放去锅中煮至沸腾

将煮好的牛奶倒进糯米粉中.并搅拌均匀至无颗粒为止

用手揉粉团或者把粉团装进保鲜袋中用擀面棍敲打10-15分钟

将敲打好的粉团放到干净无水无油的碟子或者碗中,然后倒水进锅里待水煮沸后把粉团放进锅里蒸20-25分钟.

蒸好放凉后就能用啦.使用是记得用戴手套哦.可以做芒果糯米糍.真的超级好吃

6小时前

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