成宿醉 3星
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主料 豆皮2张 辅料 绿豆芽适量 海带丝适量 胡萝卜丝适量 黄瓜丝适量 香菜梗少量 黄豆酱适量 。
豆皮蔬菜卷的做法步骤
1. 豆皮切放块过开水后过冷水然后控干水分待用 。
2. 绿豆芽、胡萝卜丝、海带丝、香菜梗分别过开水后投凉 。
3. 黄瓜切丝。
4. 分别取绿豆芽、胡萝卜丝、海带丝、黄瓜丝用豆皮裹住，用香菜梗系好。
5. 吃时蘸黄豆酱 小贴士 黄豆酱可以自己炒制的辣味的，可以是肉酱，可以是鸡蛋酱，但是我懒，用的是海天的yes黄豆酱，很美味。
21小时前
星
共回答了个问题 评论
取一张豆腐皮，有的地方也叫千张，是黄豆磨成豆浆然后压制而成的。把豆腐皮放入开水锅中煮30秒，捞出摊在案板上晾凉，芹菜胡萝卜香葱洗干净，胡萝卜切丝，芹菜
19小时前
回答问题
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