香蕉好吃又简单的做法

食材用料：香蕉 2根，鸡蛋 1个，面包糠适量，玉米淀粉适量，色拉油适量，罐头樱桃适量，薄荷叶2片。

步骤：

1、 准备两根香蕉，适量的玉米淀粉和面包糠，一个鸡蛋打成蛋液备用。

2、 将香蕉剥皮后，切成小段；

3、 把香蕉段先放入玉米淀粉里滚一圈,注意两个侧面也要均匀地沾到淀粉；

4、 然后在蛋液里再滚一次；

5、 接着放入面包糠里再滚一圈做好，让香蕉段均匀的蘸满面包糠；

6、 把均匀裹满面包糠的香蕉段放入盘子中；

7、 按此顺序把剩余的香蕉段都做好放入盘中待用。

8、 锅里倒入色拉油烧至八成热，把一段段蘸满面包糠的香蕉段放入油锅内炸透。

9、 炸了几分钟后再翻面炸。

10、 待香蕉段炸至两面金黄捞出沥油。

11、 用漏勺将锅中的面包糠残渣捞出。

12、 等5分钟后再把香蕉段入油锅炸一遍后捞出沥干油分。

13、 将炸好的香蕉摆盘，中间点缀上红樱桃和薄荷叶。一盘色香味俱全的香酥炸香蕉就搞定了！

香蕉是我们常吃的水果之一，不像西瓜橘子属于季节性的水果，每年夏天西瓜便宜好吃，橘子正好相反，如果冬天要吃西瓜，不但价格贵味道也不太好。

但是香蕉就不一样，一年四季都有卖，而且价格也不贵，最后查阅资料才知道香蕉是生长在热带的，而且第一次收获需10～15个月，之后几乎连续采收。我们国家的香蕉大多来自于广东、海南以及东南亚的一些国家。

而且香蕉香味浓郁，还有润肠通便的功效，深受大家的喜爱，我这里有几种香蕉的做法，供大家参考。

香蕉奶昔，选择两根香蕉，将它们切成小块，放入榨汁机，再加入酸牛奶以及少量的蜂蜜，因为香蕉本来就很甜了，蜂蜜几滴就够，咱们只是需要那种特殊的香味，启动榨汁机，把它们打碎搅拌均匀，最后撒上洗好的葡萄干，一杯美味的香蕉奶昔就完成。

水果沙拉，准备香蕉、苹果、火龙果等水果切成小块，放入盘中，加入酸奶沙拉酱，搅拌均匀，放入冷藏室，冷藏15分钟，就可以吃了，特别美味解暑。

可以做香蕉奶昔，做法特别简单，一根香蕉加半盒纯牛奶（个人喜欢纯牛奶）用榨汁机榨下，几分钟就搞定了，我每天早上喝一杯，已经成习惯了