什么样的玉米能煲汤

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甜玉米。

主料：猪精排700克、玉米两根。

辅料：葱适量、花椒适量、大料适量、油适量、姜适量。

步骤

将排骨剁成小段。

准备两根玉米，将玉米剁成段。

准备一颗大葱，剥皮，洗净，切小段。

取一段姜，切姜片。

锅内烧水，水开后下排骨，将其焯一下。

排骨焯好后捞出，将排骨和玉米放入高压锅。

放入料酒、放入酱油、放入盐、放入适量清水、放入葱段、放入姜片、放入花椒、放入大料。

盖上高压锅盖，把密封阀拔到密封处，按肉类键。

时间到后按取消键把密封阀拔到排气处。当浮子下沉后，打后高压锅盖，放入味精调味即可。

1小时前

共回答了301个问题评论

白糯玉米煮烂，就会开花，玉米粒能够充分吸收排骨汤汁，而水果玉米本身水分足，吸收排骨汤汁的量没有白糯玉米的足，白糯玉米口感搭上排骨肉香，让玉米更香糯，或者新鲜的糯玉米，不要太老也不要太嫩的，以生的时候籽粒中固体和汁液各一半最好。

21小时前

46

共回答了174个问题评论

水果玉米能煲汤，他煲出来的汤好喝，是甜的，水果玉米带一种甜甜的味道

18小时前

46

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