思念妳 3星
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可以的，可以做成洋葱炒茄子进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：茄子 300g、洋葱 100g、番茄酱 100g、食盐 适量、鸡精 适量、调和油 适量。
1、第一步把茄子洗净切条，放水中浸泡5分钟。
2、洋葱切成丝，西红柿切成块状，放一旁备用。
3、锅内放油加热，放入茄子快速翻炒。
4、然后锅中放入洋葱，西红柿翻炒。
5、放入盐，番茄酱，鸡精，拌匀。
4小时前
回答问题
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