霸王花汤怎样煲汤

牵手不放开 4个月前 已收到1个回答 举报

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食材用料

霸王花3朵,姬松茸2朵,猪前腿肉4两,食用盐适量,油适量

步骤 1

新鲜霸王花洗净撕小朵(个人觉得撕的好吃点,也可用刀切小段),头部切成片。姬松茸洗净切片

步骤 2

锅里加水放进切好的霸王花头,煮开五分钟。

步骤 3

然后放入撕好的霸王花和姬松茸。

步骤 4

煮一两分钟后加盐。再煮十分钟。(因为新鲜的霸王花煮起来好粘,所以要先加盐煮,才不会那么粘,也可煲久点,才不会那么粘滑)

步骤 5

快好的时候加入切薄片的猪前腿肉,煮熟即可出锅。

步骤 6

成品起锅,开吃

8小时前

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