人海找寻 3星
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准备食材：三黄鸡一只、葱、姜、蒜、花椒、大料、料酒、盐、白糖1把鸡剁小块，洗净，用清水泡净血水，沥干水分，备用。
2调料等备好。
3除外盐的所有东西下到锅中，加入适量的水。
4开小火慢炖，黑砂锅头几次用的时候，一定要小火。
5把浮沫和黄油撇净，要反复多次才能撇清。
6小火慢炖一个半小时，出锅加葱花香菜，根据自己的口味加米醋就可以食用了。
11小时前
回答问题
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