快乐辣子猪 4星
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第一西葫芦洗干净，切薄片备用
第二蒜切片，干辣椒备用
第三锅内放油，放入蒜片，辣椒翻炒出香味儿，不要把辣椒炒糊
第四，在放入瓜片儿炒中途不要加水，放一点点花椒粉，再放入食盐，最后加醋，出锅
第五，根据个人的口味而定，决定加醋的多少
8小时前
让他好过 2星
共回答了61个问题 评论
烹饪步骤
步骤1
将西葫芦洗净，切成薄片。
步骤2
大蒜、姜、小葱切碎。
步骤3
锅中放油小火炒香花椒，放入葱白、姜末、蒜末炒出香味。
步骤4
倒入西葫芦片，放入适量糖、盐、醋、老抽翻炒。
步骤5
放入少量鸡精，撒上葱绿
6小时前
回答问题
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