糖醋西葫芦的做法最正宗的做法

流年的感情 3个月前 已收到2个回答 举报

花泣若相惜 1星

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食材清单

角瓜500g 葱花50g 盐、味精、酱油、醋适量

烹饪步骤

先将角瓜洗净,取出瓜瓤,切片待用!切好葱花!

待油烧至八成熟加入葱花爆香,后加入角瓜翻炒!待角瓜八成熟时加入两三滴酱油,适量盐继续翻炒

最后一步

角瓜熟后加入适量醋,适量味精!翻炒均匀后就可以熄火装盘啦!卖相好像差点!但是味道绝佳哦!非常简单的家常菜,快来试试吧

角瓜炒熟脱生之后再加入适量的醋哦!否则加入醋过早会导致角瓜夹生!

15小时前

19

我命由你 2星

共回答了74个问题 评论

买的西葫芦也叫小瓜,把西葫芦洗干净切滚刀块,锅里放油,油热放蒜末辣椒段,放西葫芦翻炒,放白糖两大勺,放醋一大勺,放一点盐,翻炒均匀出锅

13小时前

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