怎么做金黄糯米饭才好吃 金黄糯米饭的做法步骤

迩狠傻 2个月前 已收到2个回答 举报

金牌老爷子 3星

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原料:

大黄米 1碗、桂圆干 适量、葡萄干 适量、红枣干 适量

绵白糖 适量、桂花糖 2勺、清水 适量、红豆沙 适量

步骤:

1、把黄米淘洗干净;

2、把黄米浸泡半天;

3、碗底铺上桂圆干、红枣干、葡萄干;

4、在果干上先撒一层黄米,铺好;然后撒上白糖、豆沙;

5、依次再铺上黄米、豆沙、白糖、最后铺上黄米,上面撒上白糖,上锅蒸熟;

6、蒸好的黄米稍稍冷却;

7、奶锅中倒入少量清水,舀两勺桂花糖,烧开,熬煮片刻;

8、把小米八宝饭倒扣入盘中,淋上桂花糖水,即可食用;

8小时前

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撇撇嘴說伱 2星

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1、准备食材。糯米、黄花、水。

2、黄花用水冲洗干净,放入水煮30分钟,放凉。

3、放凉后将渣过滤出来。

4、将糯米淘洗干净后倒入过滤后的黄色水中浸泡6小时。

5、垫上纱布后蒸15分钟后,倒入少许滤出的水又继续蒸15分钟。

6、焖3-5分钟后即可出锅食用。

6小时前

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