乐酷美食鱼香肉丝怎么做

苍白的面颊 3个月前 已收到1个回答 举报

臣服我吧 2星

共回答了279个问题采纳率:92.5% 评论

准备好所有的材料,黑木耳用温水泡开并洗干净;

2

2,猪肉里脊顺着纹理切丝;

3,加上盐,干淀粉和一点水搅拌腌制;

4

4,最后加上一汤勺色拉油,搅拌后待用;

5

5,冬笋切片后放入开水锅中煮上2分钟,捞出来切丝,将胡萝卜和黑木耳切丝,准备好葱沫蒜末;

6

6,一汤勺干淀粉加上三汤勺清水调匀成水淀粉,把料酒,醋,生抽,白糖,香麻油和水调成调味

7,锅烧开后放油,在低油温时倒入肉丝大火炒到肉丝表面变色盛出备用;

8

/10

8,用锅中余油炒香姜蒜,再倒入剁椒一起炒出香味;

9,倒入冬笋丝,胡萝卜丝和黑木耳丝转大火翻炒一会儿,再倒入肉丝;

10

10,倒入调味汁后翻炒一分钟,再倒入水淀粉,炒好后即可撒上葱花即可出锅啦~

5小时前

13
可能相似的问题
Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com