爆米卷的正确做法

歌我王师 1个月前 已收到2个回答 举报

笑忘最初 2星

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1/10

起锅加30克植物油。

2/10

烧热后加入50克玉米粒。

3/10

盖上锅盖,防止爆米花溅出。

4/10

全程保持大火晃动锅,让爆米花均匀受热。

5/10

将爆米花倒出,放到爆米花变干为止。

6/10

在锅里倒入40克白砂糖。

7/10

糖熬化之后,加入8克黄油。

8/10

加入爆米花。

9/10

让爆米花都裹上焦糖。

10/10

即可出锅。

17小时前

8

终极战犯 4星

共回答了484个问题 评论

1. 挑出坏的

2. 小火加热融化黄油,加糖

3. 关火放入玉米粒

4. 混合均匀,均匀裹满黄油

5. 开始有爆开的,盖锅盖

6. 不断摇晃锅子,小火,全部炸开,就没有声音了

7. 倒出即可

15小时前

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