菜条的做法 韭菜菜条怎么做好吃 韭菜菜条的家常做法

失火的天堂 1个月前 已收到1个回答 举报

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主料韭菜300g鸡蛋200g粉条25g辅料香油适量盐适量面粉适量步骤1.把韭菜摘好洗干净后控水2.把韭菜挨刀切,然后用盐先沥下水3.把水加入面粉里面4.把面活好醒一醒5.准备好粉条6.把粉条戳熟7.戳熟的粉条过边冷水,然后剁碎8.把剁好的粉条加入韭菜里面9.把活好的面分成若干部分,然后擀成薄饼10.把韭菜粉条摊入面饼里面11.上面磕入鸡蛋12.把卷好的菜条上锅蒸13.开锅十五分钟即可出锅食用

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