葱爆羊肉的家常做法黄瓜虾仁

屋顶套格格 1个月前 已收到2个回答 举报

撕不碎的心 1星

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葱爆羊肉是一道浓郁的家常菜,首先将羊肉切成薄片,用料酒、盐、生抽和淀粉腌制10分钟,然后将葱切成段,姜切片备用。

锅中放油烧热,将葱段和姜片爆香,放入腌制好的羊肉片煸炒至变色,再加入适量的生抽、老抽、糖和水,煮至汁收干即可出锅。

而黄瓜虾仁则是将虾仁和黄瓜切成丁,用蒜米和盐腌制后入锅煸炒至熟,再加入少许料酒和生抽调味即可。两道菜都简单易学,味道鲜美,是家常餐桌上的美味佳肴。

11小时前

43

天使也掉毛 4星

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锅里放油,多放葱,炒羊肉加入黄瓜虾仁,勾芡出锅

9小时前

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