难得欢喜 4星
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榴莲籽不可以生吃,但是煮熟以后可以吃,也可以用它来煲汤喝。吃榴莲籽具有以下好处:第一种,榴莲籽中的营养价值非常高,含有天然的蛋白质,进入体内,可以有效被机体吸收,能增强机体免疫力。
15小时前
梦魇依然 4星
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榴莲周身是宝,其果核的营养价值和药用价值更是了得。榴莲的种子富含蛋白质,炒熟或煮熟后去壳吃,味道类似板栗,吃了能够增加体力。
榴莲籽可以用来煲汤。看起来硬邦邦的榴莲核在蒸煮后味道很像板栗,而且它也有一定的药用价值,民间就有用榴莲籽煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲的籽质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。
榴莲虽然好吃,但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡,梨、西瓜都是很好的选择。
13小时前
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