绿豆白鸽汤怎么做

习惯式悲伤 1个月前 已收到3个回答 举报
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那一抹冰冷 2星

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步骤如下：；

1、绿豆，百合，薏米，芡实，陈皮，全部洗净后，用清水浸泡着。；

2、鸽子处理干净，头尾都没要，有些人还不喜欢要那层皮，觉得会油重，如果不喜欢也可以去除。；

3、斩成大块，小锅内加入清水和姜片，把鸽子肉放入焯去血沫。；

4、砂锅放适量的清水，把绿豆，薏米，芡实放入锅内。；

5、砂锅放适量的清水，把绿豆，薏米，芡实和焯过水的鸽子和蜜枣放入锅内。；

6、盖好盖子，开火。锅内大滚后，这时不能象平时那样转小火，要开到中大火，因为绿豆要煮开才好吃。；

7、煲1小时，把浮于表面的绿豆皮捞出撇掉。加入百合，转小火煲1小时。；

8、食用前加入适量的盐调味即可。

1小时前

39

蜜男狼 2星

共回答了82个问题 评论

食材原料：

绿豆 (200克）、鸽子 (一只)、蜜枣 两个、盐 适量

步骤：

1、首先把绿豆用清水洗干净，然后用碗装好备用。建议绿豆提前泡发两个小时。

2、然后将鸽子洗干净之后切成块，也可以加入适量的猪肉。

3、把鸽子和绿豆。倒入锅中，锅内放入适量的水，然后加入两个蜜枣。

4、开大火，把水烧开，然后转中小火，继续煮。两个小时左右汤就可以了。在煲汤的过程中，会有绿豆衣浮在汤面上。可以把绿豆一捞起去掉。

5、两个小时之后汤就好了，可以根据自己口味加入适当的盐，清热解毒。可以多喝。

21小时前

28

柈洸姩 4星

共回答了451个问题 评论

用料 鸽子 1只绿豆 50g葱 2根盐 适量绿豆鸽子汤的做法 鸽子，洗好，切块，备用。

绿豆鸽子汤的做法 步骤1起锅，放葱，放水煮开。

绿豆鸽子汤的做法 步骤2绿豆可提前放急冻，拿出来后洗净放进汤里面。

绿豆鸽子汤的做法 步骤3煮至绿豆开花。

绿豆鸽子汤的做法 步骤4绿豆煮好后，放入鸽子肉，一起滚30分钟，放盐，开吃！

18小时前

16
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