舆其癈話 4星
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猪蹄买来以后，首先放到液化气上敲掉没有烧干净的毛，然后把猪蹄放进水里泡一天，中间多换几次水，泡好后，用钢丝球擦洗，，擦洗完再次清洗。
清洗完的猪蹄可以炖着吃，排骨档，加入炖肉的调料，加水，炖熟。
也可以煮熟后捞出，晾干，锅里加茶叶，糖，放入屉，放入猪爪加热锅里冒烟后停止，美味的熏猪蹄就做成了
9小时前
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