做咖喱是用小土豆还是大土豆

风尘女 1个月前 已收到2个回答 举报

焦虑电脑 3星

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做咖喱用的士豆是大土豆小土豆都行,它是需要把土豆切成小丁,在进行烹制的,如果口味偏喜爱软糯的,那就用大土豆,特别是黑土地里长出来的大土豆,软糯甜,还特别沙,非常好吃。如果想吃脆一点的,就使用小土豆,小土豆做出来的咖喱饭更利口,不乱汤。

14小时前

8

被挖空的痛 4星

共回答了463个问题 评论

我用大土豆直接切块煮

12小时前

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