咖喱牛肉干是怎么做的

兄弟比地厚 4个月前 已收到1个回答 举报

莪卜快樂 2星

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牛肉清洗干净

牛肉切成四块,锅内加水烧开,放入牛肉沸下水,至牛肉没有血水即可捞起

将牛肉竖着切成小块

倒入准备好的咖喱粉

搅拌均匀,腌制1小时

烤盘铺上锡纸,将腌制好的牛肉一块一块铺在锡纸上,烤箱预热160度烤1小时左右,中间每15分钟翻面一次,烤至牛肉干身

做好后用密封袋装起来保存

17小时前

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