为什么在煮汤锅上放木勺不会溢汤

没有你的街 3个月前 已收到1个回答 举报

守暖情 4星

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其实,这是有一定的道理的。在煲汤的时候,水分子是根据一定的规律在运动的。并且,这个运动并不会因为时间的推移而停止。当时间达到了一个程度的时候,锅中的高度已经没有办法满足水分子的需求时,就会出现溢出来的情况。

之所以在锅面上放一个勺子,是因为这样就能够破坏掉水分子运动的规律。当水分子运动不能按照一种规律运动时,就不会出现锅中的汤溢出来的情况。

21小时前

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