烤花甲的做法烤花甲怎么做好吃烤花甲的家常做法

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步骤/方法

1/9

准备好材料：蒜头、花甲

2/9

在花甲里加入少量的食用盐，泡2个小时左右，中途换几次水，能让花甲把泥吐得更干净

3/9

大蒜脱皮，剁成蒜末

4/9

在蒜末里加入适量的食用油、生抽、盐，调成蒜泥酱，备用

5/9

烤盘上铺一层锡箔纸，刷上一层食用油

6/9

将洗干净的花甲放到锡箔纸上

7/9

烤箱设置180度，预热五分钟；然后将烤网放入烤箱中层，放入烤盘，180度上下火加热10分钟

8/9

烤至花甲开口后取出，用勺子浇上调好的蒜泥

9/9

将花甲放回烤箱中，继续烤8分钟即可

11小时前

5

我賤故我在 3星

共回答了358个问题评论

食材

主料

花甲500克

辅料

清水适量

盐适量

步骤

1.把花甲放入盆中清洗干净

2.锅中加入适量水

3.把花甲放入锅中加入适量盐

4.盖上锅盖中火煮开

5.锅开后焖一会打开锅看到煮好的花嘎

6.盛到盘中可以享受美味了

小贴士

一定要多清洗几遍。放盐不要太多。盐多了海鲜味道就不浓了

9小时前

36

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