尒腳脃 1星
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水煮肉片要想好吃，就一定要对肉片进行腌制，使肉片滑嫩。首先要准备好新鲜的瘦肉，将其切成薄片，加入适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。
其次，在锅里热水加点盐，放入切好的土豆片和豆芽煮3分钟，捞出备用。
接着，再引热油，放入切好的辣椒和花椒爆香，接着放入腌制好的牛肉片煸炒至变色。
最后，放入煮好的土豆片和豆芽，加适量的水和盐煮开，再加入适量的辣椒和葱花调味，煮10分钟就可以出锅啦。这道水煮肉片烹饪简单、口感鲜美，辣中带香，且价格实惠，是一道家庭聚餐的不错选择。
13小时前
谁是峩如命 2星
共回答了267个问题 评论
准备好自己喜欢吃的蔬菜清洗干净加底盐炒只断生，里脊肉切薄片加适量的盐鸡精，料酒搅拌均匀，适当的红薯淀粉加油冻住水份，锅里加油葱姜花椒干辣椒，豆瓣酱，火锅底料炒香加水烧开，加味精鸡精下肉片煮开起锅撒上葱花芝麻！
11小时前
回答问题
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