文贝怎么烧才好吃

白天嗮月亮 3个月前 已收到1个回答 举报

向来无趣 4星

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主料:

丝瓜1根,文贝适量

辅料:

红椒适量 ,香椿适量 嗯食盐适量 ,鸡精适量 ,蒜适量 ,水适量 ,胡椒粉适量

步骤:

1.锅中做开水放入洗净的文贝加绍酒、盐煮熟捞出待用

2.丝瓜去皮切大厚片,大蒜切蒜茸,红辣椒切丝

3.文贝晾凉后,把文蛤肉从壳中取出

4.锅中做油煸香蒜茸,放入盐、胡椒粉、鸡精,将文蛤肉放入,关火拌匀。码放在丝瓜片上,上蒸锅蒸三分钟即可出锅,撒上香椿苗、红椒丝出锅即可

11小时前

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