華麗的舊人 3星
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食材主料:鮟鱇鱼500g，
辅料:干红辣椒适量，香葱适量，姜适量，红烧汁适量，食用油适量，料酒适量，盐适量。
步骤
1.主料：鮟鱇鱼500克配料：干红辣椒、香葱、姜
调料：红烧汁、食用油、料酒、盐
2.锅中加适量食用油，油热时将干红辣椒、香葱、姜入锅煸炒；
3.作料炒香后烹入适量的红烧汁；
4.将酱汁小火炒香；
5.加入清水；
6.水开后加入清洗干净的鮟鱇鱼；
7.烹入料酒和少量的盐；
8.转中火慢炖；
9.炖制半小时后待汤汁粘稠后撒上香葱末即可。
18小时前
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