苯夜莫 4星
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奶枣的做法一般不需要使用棉花糖。奶枣是一种由枣和奶制品制作而成的小吃,常见的原料包括枣、牛奶、奶粉、糖等。制作过程一般是将牛奶和奶粉混合加热,然后将枣浸泡在热奶中,待其吸收奶汁后取出即可。不同地区和个人口味可能会有所变化,但一般不会使用棉花糖。
11小时前
想念太苦 2星
共回答了7个问题 评论
不用棉花糖做奶枣的做法如下:准备好大枣和杏仁。大枣建议选择新疆大枣,肉质比较厚,口感香甜;杏仁也要选择炒制好的,成品吃起来才会有坚果的香味。将杏仁塞入大枣中。黄油软化后倒入不粘锅中,再倒入奶粉,翻拌均匀。奶粉的用量可以根据个人口味调整。待黄油和奶粉完全融合后,倒入大枣和杏仁,翻拌至大枣均匀裹住。戴上手套,将奶枣稍微揉圆,放入奶粉中摇均匀。包上包装,即可送给朋友,也可以直接食用。小贴士:一定要用不粘锅小火操作。如果想要奶枣更加美观,可以在最后撒上抹茶粉或可可粉,或者用糖霜进行装饰。希望这个做法能够帮助到您,祝您尝试成功!
9小时前
心事漫长 1星
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如果不想使用棉花糖,可以选择其他替代品,例如蜂蜜或糖浆。将牛奶加热至微温,然后加入适量的蜂蜜或糖浆,搅拌均匀。
接着将枣子切开,去核,然后将其浸泡在甜牛奶中,让其吸收牛奶的滋味。
最后,将浸泡好的枣子放入冰箱冷藏,待其凝固后即可食用。用蜂蜜或糖浆替代棉花糖,同样能制作出美味的奶枣。
6小时前
回答问题
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