雪燕桃胶皂角米怎么做

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1、雪燕、桃胶、皂角米浸泡时一定要清洗干净，去掉杂质，尤其桃胶雪燕。 2、炖的时间不要超过30分钟。 3、浸泡时间根据自己的食材变好来调整，有的体积小浸泡10小时就差不多了，有的食材体积大需要浸泡18小时。这个需要自己观察。

1、雪燕5g、桃胶5g、皂角米5g分别入容器内

2、加纯净水浸泡12个小时。

3、将浸泡的雪燕、桃胶、皂角米清洗干净去掉杂质，换水4次。

4、浸泡好的雪燕、桃胶、皂角米、冰糖放入玻璃炖盅内。

5、养生壶内注入800ml纯净水，放入炖盅，盖上盖子。

6、选择精炖“燕窝”模式，设定时间30分钟即可。

7、雪燕桃胶皂角米炖好了，夏日可取出晾凉冷藏后食用；其他季节可热食。

8、好吃的“雪燕桃胶皂角米”，就完成了。

14小时前

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做法：

1、把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发12—15小时，天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发。

2、把桃胶杂质去掉，冲洗干净。

3、把雪燕杂质挑出来，用清水冲洗干净。

4、把皂角米也冲洗干净，备好食材。

5、在炖盅内加入桃胶、皂角米和红枣。

6、倒入适量的纯净水，不要超过最高水位线。

7、在养生壶内加入1000—1200毫升的水。

8、把炖盅放入养生壶内。

9、启动“燕窝炖”功能，炖煮时间为1小时。

10、剩下10分钟时，加入冰糖。

11、继续加入雪燕，盖上盖子，炖至结束即可关闭电源。

12、美容养颜的桃胶雪燕皂角米羹制作完成了。

功效：

雪燕是是一种珍贵的植物木髓分泌物，是一种新型的滋补养品，用雪燕煮的糖水有着与燕窝一样的作用。雪燕具有平热解毒，滋润祛暑，调节人体胶原蛋白生长的作用，队皮肤也有很好的保养，与燕窝作用极其类似。

12小时前

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