金鳟鱼怎么做好吃

黎夕旧梦 1个月前 已收到2个回答 举报
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左手的爱 3星

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材料：蹲鱼一条，豆腐一小块，番茄一个，榨菜五片．葱一根，姜二片．

调味料：酒一大匙，盐一小匙，胡椒粉少许．

做法：

鳟鱼洗净，切三段，放入开水中煮沸后，改小火，加酒一大匙和切好的姜丝．豆腐切厚片放入，煮十分钟，接着放榨菜，并加盐调味．最后放入切片的番茄同煮，五分钟后熄火，盛出，撒入切好的葱花和胡椒粉即可．

6小时前

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无情浪子 2星

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金鳟鱼怎么做好吃？

1、针对喜欢吃鱼的大家而言，鱼类多没刺便是美味可口，而金鳟鱼便是肉厚没刺，能够制成鱼肉服用。

2、做法：金鳟鱼清洗，控干水预留。打火做锅，放进油。把金鳟鱼双面沾上木薯淀粉。放进锅中煎，待鱼双面呈橙黄色就可以。添加白米醋。倒进米酒。放进生姜片和葱段。放进生抽。添加糖、盐。添加水烧煮，待料汁炒糖色把鱼盛出。再次水淀粉勾芡，浇在鱼的的身上。

4小时前

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