苋菜根煮水的正确做法

莫名的酸涩 1个月前已收到3个回答举报

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苋菜根煮水正确做法如下

材料：野苋菜根200克（如果是晒干的100克即可）、薏米50克、土鸡半只600克、排骨250克、盐。

做法：

1、把野苋菜头洗干净，不用去皮，一定要洗干净根部的泥。用菜刀轻拍至稍微变形。薏米浸泡一下剔除杂物。

2、土鸡和排骨洗干净后斩约3厘米的正方块。

3、把材料放至炖煲，放适量的水和盐。

4、放至炖煲炖2至2.5小时即可，如家里没炖煲用煲汤形式也可。

3小时前

共回答了293个问题评论

原料：苋菜300g

步骤：

1/6

苋菜摘掉根茎，洗净。步骤虽然不复杂，也要做到位。当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

2/6

锅里水烧开，倒入苋菜煮。步骤虽然不复杂，也要做到位。当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

3/6

加入盐、鸡精，然后盛出来。步骤虽然不复杂，也要做到位。当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

4/6

另取一个锅里放油，姜末花椒炒香。步骤虽然不复杂，也要做到位。当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

5/6

加入一碗煮苋菜的水，放入皮蛋丁煮开。步骤虽然不复杂，也要做到位。当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

6/6

淋到菜上就完成了。步骤虽然不复杂，也要做到位。当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

1小时前

4

共回答了374个问题评论

苋菜根洗净，水开放里，煮20分钟即可

22小时前

5

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