煮面条怎么做荷包蛋

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— 食材清单 —

主料:面条400g

辅料:小葱4根,鸡蛋2个,酱烧葱花油2勺,白醋1勺,盐1勺

— 烹饪步骤 —

1· 所需材料。

2· 小葱切碎。

3· 锅里烧水,水开后开最小火,将鸡蛋打入煮荷包蛋,先用最小火,让荷包蛋定型。

4· 另起一锅烧水,水开后下面条。

5· 荷包蛋煮好。

6· 将面条捞出,放上葱花和葱花油,调入适量盐和醋,再将荷包蛋舀入,最后将煮荷包蛋的汤过滤倒入即可。

15小时前

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