素炖大红袍萝卜家常做法

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原料：

甜玉米粒400克、胡萝卜150克、鸡清汤500克、胡椒粉适量、盐适量、清水适量。

做法：

1、胡萝卜切小粒备用。

2、汤锅中，加入鸡清汤和清水，大火煮开。

3、加入甜玉米粒、胡萝卜粒，煮沸。

4、转文火煮20分钟。

5、加入胡椒粉、盐调味。

6、放入料理机，打成均匀的羹状即可。

9小时前

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主料大萝卜1个辅料油适量、盐适量、味精适量、虾皮适量、香菜适量、生抽适量、葱适量步骤1.主辅料：大萝卜、虾皮、香菜2.把大萝卜洗净，切条。

3.热油，炒香葱花，放入萝卜条煸炒。

4.烹入少许生抽。

5.翻炒均匀。

6.加适量清水。

7.烧开后，放入虾皮，炖制5分钟，炖制到萝卜条软烂。

8.加盐、味精调味，即可关火。放入香菜末。

9.出锅盛入碗中，即可上桌。小贴士1、生抽不易过多，调出淡色即可。

2、炖制萝卜条时，不易盖盖。可以散发一部分萝卜的辣气。

7小时前

50

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素炖萝卜先把油烧热，之后把萝卜块儿放到锅里清炒。千万不要先焯水。焯水后的萝卜非常难吃。直接爆炒就可以。放一些鸡精，耗油。也可以放适量的糖。

4小时前

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