犊子哥 3星
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主料猪大骨头500克 老黄瓜500克
辅料盐1勺 料酒1勺 姜几片 红枣50克 枸杞1勺
大骨炖黄瓜的做法
1、准备好大骨洗净，加锅里焯水煮一下。
2、焯好的大骨捞入电炖锅陶瓷罐内。
3、放入电炖锅主体。
4、准备点姜，红枣和枸杞。
5、锅里放入红枣和洗净的枸杞。
6、内外加水。
7、盖好，炖煮2小时。
8、掀盖。
9、加入老黄瓜和枸杞。
10、再继续炖煮半小时，加盐调味。
11、盛碗。
3小时前
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