海螺蒸着吃还是煮着吃

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一个没有蛋 2星

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海螺可以清蒸也可以水煮,两种方式各有优点。

1.清蒸海螺:清蒸海螺吃起来味道更加鲜美,营养也不容易流失,蒸好之后加上蒜蓉、炒粉丝等一起吃,味道更好。

2.水煮海螺:水煮海螺的肉质更加紧实、鲜嫩一些,而且在水煮的时候还可以加入盐、生姜的调味料,因此会更加入味,出锅之后蘸酱料吃,味道非常鲜香。

7小时前

36

绝美德画面 3星

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煮着吃,好吃一些。

首先,将海螺洗干净,一定要用刷子将海螺的外观刷干净。

然后放入锅中,加好调料,大火煮开,小火焖煮20分钟。

上锅前撒上一点香菜或者葱花,用碟子装好,鲜甜美味的海螺煮好了。

5小时前

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