我长不高了 1星
共回答了128个问题采纳率：95.2% 评论
羊排先煮不是要把羊排煮熟。是煮一下。可以去一下羊的腥味还有就羊排上面的不干净的东西。这样在烤就不会在处理了。
希望能帮到你
14小时前
指圜唯羙 1星
共回答了192个问题 评论
1、先煮熟再烤会更入味。煮熟后的羊排在烧烤时会更易吸收孜然粉、辣椒粉，味道会更浓，口感更佳。
2、缩短烤制时间。用水煮过的羊排更易烤熟，烤羊排的时间也较短。
12小时前
這催淚的愛 4星
共回答了453个问题 评论
羊排先煮后烤，先煮就是把排骨内的血水和杂质逼出来，这样烤出来的羊排味美鲜嫩。
9小时前
回答问题
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