无处不丧 1星
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主料
小白菜400克
黑木耳（干）7克
虾皮25克
辅料
生抽10克 蒜2瓣
1.准备食材，黑木耳用温水提前1小时泡发，小白菜去老叶清洗干净控水
2.虾皮用水投洗干净控水，木耳洗净泥沙洗净
3.锅内加水烧开，倒入小白菜大火烫蔫捞出控水
4.然后切成寸段
5.锅烧热加油，小火放入蒜片炒出香味
6.倒入虾皮炒至微黄变酥
7.倒入小白菜和木耳大火炒匀
8.翻炒约1分钟后加入生抽调味
9.最后用水淀粉勾芡即可
19小时前
李遗精 4星
共回答了439个问题 评论
原料：小白菜、虾皮、葱、黑花生油、盐、生抽、白胡椒粉、姜、蒜。
做法步骤：
第1步、白菜苗择洗净。
2步、切成三指段。
第3步、开水中焯熟。
第4步、捞入碗中。
步、捞入碗中。
第5步、锅里适量油烧热，葱姜蒜，花椒，辣椒放入。
第6步、炒香。
第7步、倒入虾皮。
第8步、炒出香味儿。
第9步、适量开水。
10步、适量盐，生抽，白胡椒粉调味儿。
第11步、煮开。
12步、浇到小白菜即可。
17小时前
回答问题
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