我矫情柔美 2星
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1/9准备：羊肉，胡萝卜 大葱，香叶，桂皮，八角，姜，蒜
2/9锅倒水，下姜片，葱段，料酒，羊肉焯水
3/9锅倒油，下姜片
4/9下桂皮，八角，香叶 羊肉翻炒
5/9加没过于羊肉的水大火煮开
6/9加入调味包（花椒八角桂皮香叶尖椒茴香）小火焖35分钟
7/9下胡萝卜，继续焖10分钟
8/9下葱段，蒜段，味精，胡椒 搅均匀。大火烧一会，撒葱花
9/9羊肉火锅 完成
13小时前
推向我 1星
共回答了176个问题 评论
羊肉放入清水中加盐，生姜，料酒煮30分钟后倒入火锅就可以开始刷菜吃了。
11小时前
回答问题
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