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食材用料：新鲜苤蓝 、 胡萝卜 、 小米椒 、 香菜 、 姜 、 蒜 、 花生 、 花椒粉 、 糊辣椒粉 、 黄豆酱油 、 味极鲜 、 鱿鱼露 、 柠檬醋 、 蚝油 、 白糖 、 米醋 、 味精 、 盐
烹饪步骤
步骤1/7
备料。
步骤2/7
将锅擦干，倒入干花生，炒熟炒香，炒至花生皮裂开。炒熟的花生去皮，待用。
步骤3/7
苤蓝、胡萝卜，去皮，切丝。放入容器中，放入白糖(适量)，搅拌均匀。
步骤4/7
香菜、小米椒、姜、蒜，切碎。
步骤5/7
放入切好的小米椒、姜、蒜，盐(适量)，味精(少许)，糊辣椒粉(适量)，花椒粉(少许)，蚝油(适量)，味极鲜(少许)，鱿鱼露(适量)，黄豆酱油(适量)，柠檬醋(适量)，米醋(适量)，搅拌均匀。
步骤6/7
放入炒香的花生，香菜，搅拌均匀即可
步骤7/7
装盘。
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