安倩命 1星
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步骤/方式1
苤蓝去皮，洗干净
步骤/方式2
凉拌可以切片也可以推丝，个人比较喜欢推丝，推丝后用凉开水泡一会，口感会比较脆。
步骤/方式3
碗里加入适量酱油、白糖、陈醋、辣椒、蒜末、香油等，搅拌均匀。
步骤/方式4
就可以食用了
13小时前
其實伱懂俄 4星
共回答了422个问题 评论
苤蓝，用菜刀削皮。
先切片，后切丝
来一勺盐，搅拌均匀，腌一下水，大概10分钟左右。
切点青红椒，擦点萝卜丝搭配一下。
步骤/方式5
蒜切片，锅内来点油，炸至微焦。
步骤/方式6
将炸过的蒜和油一起倒入菜盆，加两勺陈醋，一勺味极鲜，搅拌均匀，腌15分钟以上。
步骤/方式7
爽口的凉拌苤蓝丝就好了，腌的越久越入味。
11小时前
回答问题
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