酸菜煮腊肉的家常做法

红宝宝 1个月前 已收到1个回答 举报

分手式思念 2星

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腊肉500克

豆腐干(香干)250克

酸菜250克

辅料

干辣椒20克

山花椒2克

食用油适量

步骤1

腊肉洗好切薄片,用水焯一遍,沥干倒入炒锅中!

步骤2

切好豆付干和酸菜

步骤3

倒入锅中的腊肉先炒至出油,然后放入花椒辣椒继续炒香,再倒入水和豆干闷煮!煮至水干!

步骤4

注意酸菜要单独放油炒好,炒好后和已煮好的腊肉豆干一起做成干锅吃即可!美味爽口

3小时前

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