落笔风流处 1星
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今天中午,爸爸妈妈都没在家,所以我得自己做饭。虽然以前也做过,但这次做的是煮饺子。听着特别简单,不用自己包,但是以前从来没有煮过啊。
早晨,妈妈给锅里盛好了水,我先小心翼翼的打开火;然后水开的时候,我从冰箱里拿出饺子放到锅里;下一步是搅拌,确切地说是推,因为只能拿勺子把饺子向前推,不能往后拉,以免用勺子划破饺子。这个动作要有耐心,因为要反复推。其实,昨天妈妈就已经教了我煮饺子的步骤,但我心里还是没底,拿勺子的手都在抖。这一步是妈妈这个老手反复提醒我的,目的是不让饺子粘在锅底上;开锅之后,饺子在锅里煮五、六分钟就能出锅了。
当我拿着漏勺捞饺子的时候,看着每个饺子都像奖杯,成功感满满!看着满满的一碗饺子,我夹一个放到嘴里,这火候啊刚刚好,这比我以前吃过的所有的饺子都好吃!因为这是我亲手煮的。我简直不敢相信,我这第一次煮饺子就成功啦!
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